Tudnivalók a vegetáriánus menüről

A vegetáriánus étrendek és mint életfilozófia már régóta népszerű világszerte. Elsősorban az egészséges életmódra átállás, vagy az arra való törekvés egyik jelképe. A tudatos étkezés kialakítás azonban igen nagy körültekintést igényel, hiszen egy jó menüsor kifejezetten jó hatással lehet a szervezet számára.

A vegetáriánus étrend mellett a legfontosabb odafigyelést elsősorban az omega zsírsavak, fehérjék, kálium, cink, vas továbbá B12 és D vitamin megfelelő bevitele és pótlása jelenti.

Ez utóbbi anyagok pótlása egyrészről mesterségesen is történhet, de mi különleges odafigyelést fordítottunk arra, hogy a menüsorokban ezt bizonyos fajta gyümölcsök, zöldségek tudatosabb integrálásával érjük el.

KINEK AJÁNLOTT
Vegáknak fogyáshoz, akik a tejet, tejterméket és a tojást nem zárják ki az étkezésükből

KALÓRIA TARTOMÁNY
1400-1600 kcal